Ponche de huevo saludable
Cook time – 2 min
- Total time
- 17 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 140
- Portions
- 10
Directions
- Calentar la leche de almendras hasta que hierva en un cazo mediano.
- Colocar los huevos, los plátanos, el sirope de arce, la vainilla, la nuez moscada y la canela en la batidora. Vierta la leche hirviendo en la licuadora. Tápela y mézclela hasta obtener una mezcla espesa y homogénea. Dejar enfriar. Servir; espolvorear con nuez moscada si se desea.
Ingredients
- 3 tazas de leche de almendras sin azúcar
- 3 huevos
- 2 plátanos DOLE® maduros, cortados en cuartos
- ⅓ taza de sirope de arce
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ de cucharadita de canela molida
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 197g |
| Calories | 140 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (4 g) | 5% |
| Saturated Fat (1 g) | 5% |
| Polyunsaturated (0.5 g) | |
| Monounsaturated (1 g) | |
| Cholesterol (95 mg) | 32% |
| Sodium (130 mg) | 6% |
| Total Carbohydrate (22 g) | 8% |
| Dietary Fiber (1 g) | 4% |
| Total Sugars (16 g) | |
| Protein (4 g) | |
| Biotin | 20% |
| Calcium | 10% |
| Chloride | 4% |
| Chromium | 2% |
| Copper | 10% |
| Folate | 6% |
| Iodine | 10% |
| Iron | 6% |
| Magnesium | 10% |
| Manganese | 30% |
| Molybdenum | 8% |
| Niacin | 6% |
| Pantothenic Acid | 20% |
| Phosphorus | 6% |
| Potassium (310 mg) | 6% |
| Riboflavin | 30% |
| Selenium | 15% |
| Vitamin A | 4% |
| Vitamin B12 | 8% |
| Vitamin B6 | 10% |
| Vitamin C | 4% |
| Vitamin D | 10% |
| Vitamin E | 35% |