Lait de poule sain pour les fêtes
Temps de cuisson – 2 min
- Durée totale
- 17 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 140
- Portions
- 10
Directives
- Chauffer le lait d'amande jusqu'à ébullition dans une casserole moyenne.
- Placer les œufs, les bananes, le sirop d'érable, la vanille, la noix de muscade et la cannelle dans le mixeur. Verser le lait bouillant dans le mixeur. Couvrir ; mixer jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse. Réfrigérer. Servir ; saupoudrer de noix de muscade si désiré.
Ingrédients
- 3 tasses de lait d'amande non sucré
- 3 œufs
- 2 bananes DOLE® mûres, coupées en quartiers
- &frac13 ; tasse de sirop d'érable
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- ½ cuillère à café de noix de muscade moulue
- ¼ cuillère à café de cannelle moulue
.
Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | 197g |
| Calories | 140 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (4 g) | 5% |
| Gras saturés (1 g) | 5% |
| Polyunsaturated (0.5 g) | |
| Monounsaturated (1 g) | |
| Cholesterol (95 mg) | 32% |
| Sodium (130 mg) | 6% |
| Glucides totaux (22 g) | 8% |
| Fibres alimentaires (1 g) | 4% |
| Sucres totaux (16 g) | |
| Protéine (4 g) | |
| Biotine | 20% |
| Calcium | 10% |
| Chlorure | 4% |
| Chrome | 2% |
| Cuivre | 10% |
| Folate | 6% |
| Iode | 10% |
| Fer | 6% |
| Magnésium | 10% |
| Manganèse | 30% |
| Molybdenum | 8% |
| Niacine | 6% |
| Pantothenic Acid | 20% |
| Phosphore | 6% |
| Potassium (310 mg) | 6% |
| Riboflavine | 30% |
| Sélénium | 15% |
| Vitamine A | 4% |
| Vitamin B12 | 8% |
| Vitamine B6 | 10% |
| Vitamine C | 4% |
| Vitamin D | 10% |
| Vitamin E | 35% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.