Directions

  1. Chauffer le lait d'amande jusqu'à ébullition dans une casserole moyenne.
  2. Placer les œufs, les bananes, le sirop d'érable, la vanille, la noix de muscade et la cannelle dans le mixeur. Verser le lait bouillant dans le mixeur. Couvrir ; mixer jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse. Réfrigérer. Servir ; saupoudrer de noix de muscade si désiré.