Salsa barbacoa de plátano para asar
Cook time – 30 min
- Total time
- 40 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 50
- Portions
- 16
Directions
- Caliente el aceite de sésamo en una cacerola a fuego medio-alto y sofría las cebollas de verdeo. Añadir los plátanos y el ajo, seguir cocinando hasta que los plátanos se ablanden, unos 3 minutos. Añadir el caldo de pollo, la miel, el puré de tomate, el jengibre, la pimienta de Jamaica y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
- Refrigere en un recipiente hermético hasta 7 días. Delicioso servido con pescado, pollo o verduras a la parrilla.
Ingredients
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1/4 taza de cebollas verdes DOLE® en rodajas
- 3 plátanos DOLE, pelados y troceados
- 3 cucharaditas de ajo picado
- 1-1/2 tazas de caldo de pollo o verduras
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de puré de tomate
- 1-1/2 cucharadas de jengibre fresco rallado
- 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica
- 1/2 cucharadita de copos de pimiento rojo
- Sal al gusto
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 56g |
| Calories | 50 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (2 g) | 3% |
| Polyunsaturated (0.5 g) | |
| Monounsaturated (0.5 g) | |
| Sodium (15 mg) | 1% |
| Total Carbohydrate (9 g) | 3% |
| Dietary Fiber (1 g) | 4% |
| Total Sugars (6 g) | |
| Iron | 2% |
| Potassium (100 mg) | 3% |
| Vitamin A | 2% |
| Vitamin C | 4% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.