Tacos de gambas Slawesome
Cook time – 6 min
- Total time
- 21 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 387
- Portions
- 4
Directions
- Los camarones, el comino, el chile en polvo y el pimentón se mezclan en un bol mediano. Caliente el aceite a fuego medio-alto, en una sartén grande. Agregue los camarones; cocine de 4 a 6 minutos o hasta que los camarones estén opacos, revolviendo ocasionalmente. Rinde aproximadamente 1¼ tazas.
- Apila las tortillas, en un plato apto para microondas, entre 2 toallas de papel húmedas; caliéntalas en el microondas a potencia alta 30 segundos o hasta que estén calientes. Rellena las tortillas con las gambas, la ensalada, el aguacate y la cebolla roja; remueve el yogur y rocíalo sobre los tacos. Sirva con gajos de lima, si lo desea.
Ingredients
- 1 libra (21-25 unidades) de gambas, desvenadas y sin cola
- 1 cucharadita de comino molido sin gluten
- ½ cucharadita de chile en polvo sin gluten
- ½ cucharadita de pimentón sin gluten
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 8 tortillas de maíz (de 15 cm)
- 1 Receta de ensalada de lima y siesta
- 1 aguacate DOLE® pelado, sin hueso y cortado en rodajas
- ½ taza de cebolla roja DOLE® en rodajas finas
- 1/3 de taza de yogur griego natural descremado
- Gajos de lima para adornar (opcional)
.
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | |
| Calories | 351 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (16 g) | 21% |
| Saturated Fat (3 g) | 15% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Monounsaturated (7 g) | |
| Cholesterol (124 mg) | 42% |
| Sodium (679 mg) | 30% |
| Total Carbohydrate (34 g) | 12% |
| Dietary Fiber (5 g) | |
| Total Sugars (7 g) | |
| Protein (19 g) | |
| Calcium | 6% |
| Iron | 5% |
| Magnesium | 10% |
| Manganese | 5% |
| Phosphorus | 25% |
| Potassium (436 mg) | 10% |
| Vitamin A | 8% |
| Vitamin B6 | 15% |
| Vitamin C | 15% |
| Vitamin E | 25% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.