Tortitas integrales de arándanos
Cook time – 25 min
- Total time
- 45 minutes
- Preparation time
- 20 minutes
- Calories
- 129
- Portions
- 14-Dec
Disfruta de un copioso desayuno de tortitas integrales.
Directions
- Mezcle la avena, la harina, el azúcar moreno, la canela, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal en un bol grande.
- Bata los huevos, el suero de leche y la mantequilla en un bol mediano. Añadir a la mezcla de harina, revolviendo hasta que se combinen. Incorpore suavemente los arándanos.
- Caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto; úntela ligeramente con aceite. Para cada tortita, vierta 1/4 de taza de masa en la sartén y extiéndala hasta obtener una tortita de 3 pulgadas. Cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie y la parte inferior esté ligeramente dorada. Dar la vuelta y dorar la segunda cara. Sirva con sirope y arándanos adicionales, si lo desea.
Ingredients
- 1 taza de avena de cocción rápida
- 2/3 de taza de harina integral
- 3 cucharadas de azúcar moreno envasado
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 de cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de bicarbonato
- 1/8 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 taza de suero de leche
- 1 cucharada de margarina trans-margarina sin grasa, derretida
- 1 taza de arándanos DOLE®
- según necesite aceite de canola
- según desee sirope de arce o de arándanos
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 65g |
| Calories | 129 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (2.5 g) | 4% |
| Saturated Fat (0.5 g) | 3% |
| Cholesterol (35 mg) | 12% |
| Sodium (105 mg) | 4% |
| Total Carbohydrate (19 g) | 6% |
| Dietary Fiber (3 g) | 12% |
| Total Sugars (5 g) | |
| Protein (5 g) | |
| Calcium | 6% |
| Iron | 8% |
| Manganese | 20% |
| Potassium (85 mg) | 2% |
| Selenium | 10% |
| Vitamin A | 2% |
| Vitamin C | 2% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.