Directions

1. Linee una bandeja para hornear con borde con papel pergamino. Revuelva pistachos, perejil y condimentos en un plato ancho y poco profundo.

2. Enjuagar y secar las uvas con una toalla de papel. Presione 1 cucharadita de queso crema alrededor de cada uva con las manos húmedas. Pase cada uva por la mezcla de pistacho para cubrirlas y pínchelas; colóquelas en el molde preparado y refrigérelas 1 hora o hasta que estén firmes. Rinde 36 trufas.