Manger dix portions de fruits et légumes par jour pourrait favoriser la longévité

La consommation de fruits et légumes en quantité suffisante est-elle suffisante ?

Mangez-vous suffisamment de fruits et de légumes ? La réponse la plus probable est NON. Le CDC estime que les adultes américains ne mettent des fruits et légumes dans leur assiette qu'une ou deux fois par jour, ce qui est loin des 5 à 9 portions recommandées par la plupart des experts. Or, une étude de 2017publiée dans le Journal international d'épidémiologie révèle que dix portions par jour pourraient être la clé d'une vie plus longue.

Intégrer une telle quantité de fruits et légumes dans votre menu peut sembler difficile, mais cela s'accumule rapidement si vous incluez de la couleur à chaque repas.

Breakfast:Complétez vos flocons d'avoine avec une banane moyenne (118 grammes) et une demi-tasse de fraises (72 grammes).

Snack: Coupez une carotte moyenne en bâtonnets (61 grammes) et trempez-les dans du houmous.

Déjeuner : Préparez une salade avec trois tasses de mélange de printemps (85 grammes), une demi-tasse de tomates (75 grammes) et vos garnitures préférées.

Snack:Mangez une pomme moyenne (182 grammes) avec du beurre d'amande.

Dîner: Faites cuire une patate douce (133 grammes) et servez-la avec une tasse de brocoli rôti (91 grammes) et du saumon.

Total : 817 grammes de produits

.

Envie d'en savoir plus ? Préparez notre Compote de fruits à la sarriette pour un dessert riche en fruits et légumes.

Saveur de fruits.

Publié le 1er avril 2017

Publié le 1er avril 2017

.