Vous avez du mal à vous endormir ou vous vous réveillez et avez du mal à vous rendormir ? Est-ce que nous ressemblons à l'une de ces publicités télévisées omniprésentes qui vantent les mérites de toutes sortes de produits pharmaceutiques d'aide au sommeil ? Il est temps de vous réveiller - ou de vous assoupir - grâce aux kiwis, qui peuvent vous aider à vous endormir plus facilement, plus profondément et plus longtemps, tout en vous apportant des bienfaits pour votre santé!
Ne vous méprenez pas, les somnifères prescrits et même en vente libre peuvent être efficaces, mais ils sont souvent accompagnés d'un prix élevé, d'effets secondaires et d'un risque de dépendance. Vous pensez qu'une délicieuse friandise tropicale pour la nuit pourrait apporter un soutien similaire au sommeil ? Avant de nous dire de "rêver", regardez les preuves : Lorsque 24 volontaires ont été invités à manger deux kiwis une heure avant de se coucher pendant quatre semaines, ils ont dormi jusqu'à 15 % plus longtemps - et se sont endormis 41 % plus vite que par rapport à la situation de référence (jours sans kiwi avant et après la période d'étude).
Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer ce qui rend le kiwi si délicieusement soporifique, mais il ne fait aucun doute que ces merveilles duveteuses sont "extra-fortes" en matière de nutrition : Les deux kiwis recommandés au coucher vous apporteront 190 % de vitamine C, 75 % de vitamine K, 20 % de fibres et 14 % de potassium, pour seulement 92 calories. De plus, les kiwis sont chargés d'enzymes puissantes - l'actinidine - dont les chercheurs du laboratoire de nutrition de Dole ont découvert qu'elles étaient concentrées dans la chair verte acidulée. Avec un tel éventail de nutriments, il n'est pas surprenant que la science préliminaire découvre d'autres bienfaits potentiels du kiwi, notamment une réduction des lipides sanguins et peut-être une diminution du risque de formation de caillots sanguins, un soulagement significatif pour les personnes souffrant de constipation chronique et même une réduction des symptômes de l'asthme. Notre façon préférée de déguster les kiwis - en dehors des tranches fraîches ? Des kiwis et des bananes congelés transformés en une friandise facile, délicieuse et nutritive de type crème glacée avec Yonanas®, comme démontré ici.
Publié le 1er avril 2013
