
Des fruits frais pour votre cœur
La consommation de fruits frais peut améliorer la santé cardiaque
Les fruits frais sont colorés, naturellement sucrés et agréablement croquants, qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer dans les fruits frais ? Ajoutez plus de fruits frais à votre journée et votre cœur pourrait se porter mieux, selon une étude de 2016 publiée dans The New England Journal of Medicine.
Des chercheurs chinois ont examiné le régime alimentaire de près d'un demi-million d'adultes et ont suivi leur santé pendant une dizaine d'années. Les personnes qui mangeaient quotidiennement des fruits frais avaient une tension artérielle et une glycémie plus faibles et un cœur globalement en meilleure santé. Par rapport à ceux qui ne mangeaient jamais de fruits, les personnes qui mangeaient des fruits frais tous les jours avaient 40 % de risques en moins de mourir d'une maladie cardiaque, 34 % de risques en moins d'avoir subi un accident coronarien majeur et environ 30 % de risques en moins d'avoir été victimes d'un accident vasculaire cérébral. Les données suggèrent que 16 % des décès dus aux maladies cardiovasculaires peuvent être attribués à une faible consommation de fruits.
Il est facile d'ajouter des fruits frais à votre alimentation ! Voici dix façons délicieuses de sucrer naturellement votre journée :
- Mélangez des fruits frais dans des smoothies. Les bananes et les ananas apportent une saveur tropicale. Essayez le Smoothie vert tropical.
- Plier les baies dans des muffins au blé entier, du pain rapide ou un mélange à gâteau au café.
- Substituez des raisins frais à la gelée dans un sandwich au beurre d'arachide.
- Essayez de faire griller des fruits comme l'ananas et les pêches. Notre Grilled Tropical Split est un délicieux dessert.
- Mélangez des myrtilles dans une salade de quinoa, d'orge ou d'autres céréales.
- Insérez une banane mûre dans les flocons d'avoine comme édulcorant naturel - elle ajoute également une texture crémeuse.
- Ajoutez de l'ananas au poulet et aux légumes sautés.
- Faites une salsa à la mangue pour accompagner le poisson grillé.
- Dégustez la "crème glacée" à la banane pour le dessert. La crème glacée aux épices de citrouille est savoureuse à tout moment de l'année.
- Mangez des fruits frais comme collation - les pommes, les raisins, les baies et les bananes sont pratiques sur le pouce.
Pour un petit-déjeuner délicieux et rempli de fruits, essayez notre Cocoa Acai Bowl à base de bananes et garni de fraises fraîches.
Publié le 1er juin 2016
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