La bromélaïne facilite la respiration
La recherche suggère que la bromélaïne, une enzyme de l'ananas, semble réduire l'inflammation associée à l'asthme. Bien que la bromélaïne soit vendue sous forme de supplément, nos tests en laboratoire ont révélé que l'ananas frais et congelé a une activité enzymatique aussi élevée - et dans de nombreux cas plus élevée - que les comprimés, qui ne peuvent pas non plus fournir les interactions synergiques avec d'autres nutriments d'aliments entiers qui peuvent être perdus s'ils sont isolés.
Par exemple, l'ananas est une excellente source de vitamine C antioxydante, qui peut également aider les asthmatiques. Des chercheurs ont constaté que les personnes souffrant d'asthme présentaient des taux sériques de vitamine C et de bêta-cryptoxanthine plus faibles. Grâce à sa forte teneur en eau et en fibres, l'ananas pourrait vous aider à gérer votre poids, un autre facteur important dans la lutte contre l'asthme. Dans une étude française de trois ans portant sur 67 229 femmes, celles qui avaient pris plus de 20 livres entre la puberté et l'âge adulte présentaient un risque 66 % plus élevé de souffrir de ce trouble respiratoire chronique.
L'ananas est un aliment qui peut aider à gérer son poids.
BONUS:Pour profiter des bienfaits possibles de la bromélaïne, de la bêta-cryptoxanthine et de la vitamine C, essayez ce smoothie super facile. Mixez des morceaux d'ananas frais ou congelés, avec de la glace, du lait de soja, des protéines en poudre et une pincée d'épices pour tarte à la citrouille pour régaler les papilles (et soulager les poumons).
La bromélaïne est un élément essentiel du régime alimentaire.
Publié le 1er septembre 2013
Publié le 1er septembre 2013
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