Que vous le réalisiez ou non, vous avez déjà eu une gueule de bois. Peut-être était-ce le lendemain de votre anniversaire, ou le lendemain de Thanksgiving - quoi qu'il en soit, vous vous êtes peut-être senti ballonné, léthargique, ou vous avez eu les doigts gonflés, le tout couronné par un mal de tête. C'est cette sensation de satiété et de groggy qui persiste bien au-delà de votre repas gourmand et jusqu'au lendemain.

Pourquoi cela arrive-t-il ? Tout dépend de ce que vous avez mangé. Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de recherches sur la "gueule de bois", on pense que la consommation d'aliments que nous limitons normalement ou la suralimentation pure et simple font que nous ne nous sentons pas au mieux de notre forme.

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Par exemple, un repas riche en sel, comme un corned-beef et du chou, peut vous faire sentir plus gonflé que d'habitude. Pour maintenir l'équilibre, notre corps retient l'eau, ce qui se traduit par un gonflement des doigts ou des chevilles. Cela peut également augmenter votre tension artérielle et vous donner une sensation de soif supplémentaire.

Une consommation excessive de sucre peut entraîner une sensation de nervosité et d'anxiété. Cela se produit lorsque le regain d'énergie apporté par le biscuit de l'après-midi s'estompe, ce que l'on appelle l'effondrement du sucre.

Les repas à fort volume sont un casse-tête, surtout si vous n'en mangez pas régulièrement. C'est le cas du jour de Thanksgiving ou de la consommation d'une grosse côte de bœuf accompagnée d'une purée de pommes de terre crémeuse et d'une sauce. Ces repas peuvent avoir des effets durables. Un repas dure environ 4 à 5 heures pour être complètement digéré dans l'estomac, mais de grandes quantités de graisses combinées à des protéines peuvent prendre beaucoup plus de temps à digérer, ce qui provoque un inconfort et parfois des brûlures d'estomac jusqu'au lendemain matin.

Notre meilleur conseil pour tenir le coup est de boire beaucoup d'eau et de se lever pour bouger ! L'eau est essentielle à la digestion ; elle aide également à soulager les doigts enflés, tandis qu'un peu d'exercice stimule le métabolisme. Nous vous conseillons également de manger beaucoup de fruits et de légumes pour augmenter le volume des selles et favoriser le processus de digestion. Si vous n'avez pas envie de manger, un smoothie peut être votre solution. Essayez notre : Dole Sweet Green Smoothie.

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Publié le 1er novembre 2021

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