Directions

  1. Chauffer le gril à feu moyen.
  2. Couper la banane en deux dans le sens de la longueur. Couper chaque moitié en 3 portions.
  3. Poser les rondelles d'ananas sur le gril. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient carbonisés, environ 1 à 2 minutes par côté.
  4. Vaporiser une plaque à pâtisserie ou une poêle avec un aérosol de cuisson. Chauffer la poêle sur le gril. Ajouter les bananes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient carbonisées, environ 1 à 2 minutes par côté.
  5. Retirer les fruits du gril. Répartir les rondelles d'ananas dans 6 assiettes de service. Garnir l'ananas d'une portion de crème glacée à la vanille, de banane et de sauce au chocolat.
  6. Saupoudrer les framboises et la noix de coco râpée, puis servir immédiatement.