Directions

1. Doublez un moule à pâtisserie à rebord de papier parchemin. Placer les fruits du dragon et la banane dans le moule préparé ; congeler pendant 5 heures ou jusqu'à une nuit.

2.

2. Purée de lait, de sucre, de lavande, de fruits du dragon et de banane dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Donne environ 4 tasses.

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3. Diviser le mélange de fruits du dragon dans 4 petits bols ; garnir de tranches de fruits du dragon, si désiré.

Tips & Tricks

Congeler le mélange de fruits du dragon, à découvert, pendant 1 heure et le répartir dans des bols à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille en étoile pour obtenir l'aspect classique du DOLE Whip®.

Les fruits du dragon peuvent être utilisés dans les bols.