Dole Whip® bleu hawaïen
Temps de cuisson – 10 min
- Durée totale
- 10 minutes
- Temps de préparation
- 10 minutes
- Calories
- 177
- Portions
- 4
Directives
1. Purée bananes, jus de citron, ananas, lait, sucre, extrait de rhum et spiruline dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Donne environ 4 tasses.
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2. Diviser le mélange de bananes dans 4 petits bols ; saupoudrer d'éclats de noix de coco.
Tips & Tricks
Conseil du chef
L'art de la cuisine
Insérez le mélange de bananes dans des bols à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille en étoile pour obtenir l'aspect classique du DOLE Whip®.
Ingrédients
- 3 bananes DOLE® mûres, pelées, coupées en trois dans le sens de la largeur et congelées
- ½ citron DOLE®, pressé (environ 2 cuillères à soupe de jus)
- 2 tasses d'ananas DOLE® coupés, congelés
- 1 tasse de lait de coco non sucré, réfrigéré
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à café d'extrait de rhum
- 1 cuillère à café de spiruline bleue en poudre
- ¼ tasse d'éclats de noix de coco grillés
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 1 cup |
| Calories | 177 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (3 g) | 4% |
| Gras saturés (2 g) | 12% |
| Sodium (38 mg) | |
| Glucides totaux (38 g) | 14% |
| Fibres alimentaires (4 g) | 15% |
| Sucres totaux (24 g) | |
| Sucres ajoutés inclus (5 g) | |
| Protéine (2 g) | 4% |
| Calcium | 10% |
| Fer | 6% |
| Magnésium | 6% |
| Manganèse | 45% |
| Phosphore | 2% |
| Potassium (440 mg) | 9% |
| Thiamine | 8% |
| Vitamine A | 150% |
| Vitamine B6 | 25% |
| Vitamine C | 60% |
| Vitamin D | 4% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.