Dole Whip® vert menthe
Temps de cuisson – 15 min
- Durée totale
- 15 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 175
- Portions
- 4
Directives
1. Purée bananes, avocats, raisins, lait, épinards, feuilles de menthe et spiruline dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Donne environ 4 tasses.
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2. Diviser le mélange de bananes dans 4 petits bols ; garnir de menthe et de morceaux de chocolat, de garniture fouettée et/ou de bleuets, si désiré.
Tips & Tricks
Conseil du chef
L'art de la cuisine
Insérez le mélange de bananes dans des bols à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille en étoile pour obtenir l'aspect classique du DOLE Whip®.
Ingrédients
- 2 DOLE® Bananes mûres, pelées, coupées en trois dans le sens de la largeur et congelées
- 1 DOLE® Avocat, pelé, dénoyauté, coupé en quartiers et congelé
- 1 tasse de DOLE® Raisins verts, congelés
- ¾ tasse de lait de cajou non sucré, réfrigéré
- ½ tasse de jeunes épinards DOLE® emballés
- ½ tasse de feuilles de menthe fraîche tassées, plus d'autres pour la garniture
- 1 cuillère à café de spiruline verte en poudre
- Morceaux de chocolat, garniture fouettée à la noix de coco et/ou DOLE® Bleuets pour garnir (facultatif)
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 1 cup |
| Calories | 175 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (8 g) | 10% |
| Gras saturés (1 g) | 6% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (5 g) | |
| Sodium (59 mg) | 3% |
| Glucides totaux (25 g) | 9% |
| Fibres alimentaires (6 g) | 20% |
| Sucres totaux (14 g) | |
| Protéine (3 g) | 6% |
| Calcium | 10% |
| Fer | 8% |
| Magnésium | 10% |
| Manganèse | 15% |
| Phosphore | 4% |
| Potassium (489 mg) | 10% |
| Thiamine | 4% |
| Vitamine A | 150% |
| Vitamine B6 | 20% |
| Vitamine C | 15% |
| Vitamin D | 4% |
| Vitamin E | 20% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.