Maduros classiques
Temps de cuisson – 11 min
- Durée totale
- 16 minutes
- Temps de préparation
- 5 minutes
- Calories
- 184
- Portions
- 4
Directives
Tips & Tricks
Servez le maduro avec des œufs au plat ou brouillés au petit déjeuner, ou avec du poulet rôti et des haricots noirs frits au dîner.
Pour une version plus sucrée, saupoudrez le maduro de sucre au lieu de sel.
Ingrédients
- ½ tasse d'huile de canola
- 2 grandes DOLE® plantains noirs, pelés et coupés en diagonale en morceaux de 1 pouce
- ¼ cuillère à thé de sel
Allergènes : aucun
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 4 maduros |
| Calories | 184 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (14 g) | 18% |
| Gras saturés (1 g) | 6% |
| Polyunsaturated (4 g) | |
| Monounsaturated (9 g) | |
| Sodium (147 mg) | 6% |
| Glucides totaux (16 g) | 6% |
| Fibres alimentaires (1 g) | 4% |
| Sucres totaux (7 g) | |
| Protéine (1 g) | |
| Fer | 2% |
| Magnésium | 4% |
| Phosphore | 2% |
| Potassium (248 mg) | 5% |
| Thiamine | 2% |
| Vitamine A | 4% |
| Vitamine B6 | 8% |
| Vitamine C | 10% |
| Vitamin E | 15% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.