Directions

  1. Passer les carottes à la centrifugeuse. Continuer à ajouter le céleri, la patate douce, la betterave, la pomme, le concombre, le chou, le citron et le piment poblano. Assaisonner de sel au goût.
  2. Servir ou conserver au réfrigérateur dans un bocal scellé jusqu'au moment de servir.

Tips & Tricks

Vous pouvez utiliser un mixeur ou un robot de cuisine à la place de la centrifugeuse ; ajoutez 1 tasse d'eau avant de mixer les légumes.