Olaf Carrot Smoothie Bowl
Temps de cuisson – 2 min
- Durée totale
- 17 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 183
- Portions
- 4
Directives
- Faire griller la noix de coco dans une grande poêle à feu moyen-vif pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et odorante, en remuant fréquemment ; transférer dans une assiette pour refroidir.
- Purger les bananes congelées, les carottes, l'ananas, le jus d'orange et l'eau de coco dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Donne environ 5 tasses.
- Diviser le mélange de bananes dans 4 bols ; garnir d'amandes, de graines de chia, de noix de coco grillée et de tranches de banane.
Tips & Tricks
Épluchez et congelez les bananes mûres pour les avoir sous la main et les utiliser dans cette recette ainsi que dans d'autres smoothies et pâtisseries.
Les bananes mûres peuvent être utilisées pour la cuisson des aliments.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de flocons de noix de coco non sucrés
- 3 bananes DOLE® mûres, pelées, 2 coupées en trois dans le sens de la largeur et congelées, 1 tranchée finement dans le sens de la largeur
- 2 carottes DOLE®, coupées en morceaux
- 1 tasse d'ananas DOLE® haché, congelé
- ½ tasse de jus d'orange frais
- ½ tasse d'eau de coco non sucrée
- ¼ tasse d'amandes entières rôties et non salées, hachées
- ½ cuillère à café de graines de chia
Allergènes: Noix de coco
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 1¼ cups smoothie, 1 tablespoon almonds, ⅛ teaspoon chia seeds, ½ tablespoon coconut and ¼ banana |
| Calories | 183 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (5 g) | 7% |
| Gras saturés (2 g) | 9% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Sodium (32 mg) | 1% |
| Glucides totaux (35 g) | 13% |
| Fibres alimentaires (5 g) | 18% |
| Sucres totaux (21 g) | |
| Protéine (3 g) | |
| Calcium | 4% |
| Fer | 4% |
| Magnésium | 15% |
| Manganèse | 40% |
| Phosphore | 6% |
| Potassium (629 mg) | 13% |
| Thiamine | 10% |
| Vitamine A | 6% |
| Vitamine B6 | 25% |
| Vitamine C | 50% |
| Vitamin E | 10% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.