Poke à la grenade
Cook time – 20 min
- Total time
- 20 minutes
- Preparation time
- 20 minutes
- Calories
- 310
- Portions
- 4
Directions
- Mélanger l'oignon rouge, les oignons verts, la sauce soja, le miel, l'huile de sésame, le gingembre mariné et les graines de sésame, le saumon et l'ananas dans un bol de taille moyenne. Mélanger délicatement pour bien enrober. Laisser reposer pendant 5 minutes.
- Vider le contenu du kit de salade dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette de l'emballage et mélanger délicatement pour enrober. À l'aide d'une cuillère trouée, retirer le saumon et l'ananas de la marinade et les ajouter à la salade préparée. Jeter le reste de la marinade. Servir immédiatement.
NOTE:Le saumon peut être remplacé par du thon Ahi.
Ingredients
- 2 cuillères à soupe d'oignon rouge DOLE®, coupé en petits dés
- 1/4 tasse d'oignons verts DOLE®, hachés
- 1/3 tasse de sauce soja à faible teneur en sodium
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à café de gingembre mariné, émincé
- 1 cuillère à café de graines de sésame
- 12 oz de saumon de qualité sushi, coupé en cubes de ½ pouce
- 2 tasses d'ananas frais DOLE Tropical Gold®, pelé et haché
- 1 paquet (13,1 oz) de salade de grenades hachées DOLE®
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Valeurs nutritives
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 284g |
| Calories | 310 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (15 g) | 23% |
| Saturated Fat (2 g) | 10% |
| Cholesterol (45 mg) | 15% |
| Sodium (580 mg) | 24% |
| Total Carbohydrate (27 g) | 9% |
| Dietary Fiber (5 g) | 20% |
| Total Sugars (20 g) | |
| Protein (20 g) | |
| Calcium | 6% |
| Folate | 20% |
| Iron | 10% |
| Potassium (710 mg) | 20% |
| Vitamin A | 70% |
| Vitamin C | 110% |
| Vitamin K | 140% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.