Pudding au chia arc-en-ciel
- Durée totale
- 55 minutes
- Temps de préparation
- 20 minutes
- Calories
- 315
- Portions
- 4
Nous ne pouvons rien attendre de Chiapudding. Il est pur, mais surtout dans l'équipe avec des petits pains. C'est pourquoi nous l'appelons Rainbow Chiapudding. Voici le programme des noms ! Cette variante géniale de l'aliment de base sera certainement aussi appréciée par les enfants.
Directives
- Mélanger les graines de chia avec le lait d'amande, le miel et l'extrait de vanille. Laissez tremper pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le pudding ait pris. Remuez de temps en temps pour éviter la formation de gros grumeaux.
- Pendant ce temps, râper le zeste de l'orange et en extraire le jus. Mixer 6 oz de framboises jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Diviser le mélange de pudding en 3 bols. Mélangez le jus d'orange et le curcuma dans le premier bol, la purée de framboises dans le deuxième et la banane écrasée dans le troisième.
- Répartir les trois types d'ingrédients de façon homogène dans 4 verres. Placez les verres au réfrigérateur pendant 1 heure. Réduisez 200 g de framboises en purée. Servez le pudding au chia avec des framboises réduites en purée et des tranches de banane, ainsi que d'autres fruits si vous le souhaitez.
Tips & Tricks
Quelques myrtilles et framboises sur le dessus créent une palette de couleurs particulièrement fruitées !
Ingrédients
-
6 cuillères à soupe de graines de chia
.
-
2 ½ tasses de lait d'amande non sucré
.
-
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
.
-
1 orange
1 orange
1 orange
-
6 oz DOLE®framboises
framboises
framboises.
-
1 cuillère à café de curcuma
Les framboises
-
1 DOLE mûr Banane, écrasée
La banane, écrasée, écrasée, écrasée, écrasée, écrasée, écrasée et écrasée, écrasée et écrasée, écrasée et écrasée, écrasée et écrasée, écrasée et écrasée, écrasée et écrasée.
- 6 oz de framboises DOLE®
- 2 bananes DOLE®, tranchées
- Framboises et bleuets supplémentaires (garniture facultative)
Valeurs nutritives
| 1 Portion par contenant | |
| Portion | 4 |
| Calories | 315 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (5.5 g) | |
| Gras saturés (1 g) | |
| Sodium (3.5 mg) | |
| Glucides totaux (55.6 g) | |
| Fibres alimentaires (9.4 g) | |
| Sucres totaux (10.8 g) | |
| Protéine (5.1 g) | |
| Calcium (83 mg) | |
| Fer (2.3 mg) | |
| Potassium (566 mg) | |
| Vitamine C (50 mg) | |