Salade Cobb d'été
Temps de cuisson – 10 min
- Durée totale
- 30 minutes
- Temps de préparation
- 20 minutes
- Calories
- 441
- Portions
- 4
Directives
- Préparer le gril extérieur pour une cuisson directe à feu moyen-vif. Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant, en remuant de temps en temps ; transférer dans une assiette tapissée d'essuie-tout.
- Brosser le poulet avec de l'huile ; saupoudrer de sel et de poivre. Placer le poulet sur la grille chaude du gril ; couvrir et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 °F. Transférer le poulet sur une planche à découper ; couper en morceaux de 1 pouce.
- Préparer le Kit haché selon les directives de l'emballage dans un grand bol ; incorporer les œufs, l'avocat, les tomates et le poulet. Donne environ 8 tasses.
- Servez la salade parsemée de bacon.
Ingrédients
- 6 tranches de bacon de dinde, hachées
- 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- ¼ cuillère à café de sel casher
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 paquet (11,3 onces) de DOLE® Chopped Avocado Ranch Salad Kit™
- 2 œufs durs réfrigérés, hachés
- 1 avocat DOLE®, pelé, dénoyauté et haché
- 1 tasse de tomates cerises coupées en deux
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 2 cups |
| Calories | 441 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (29 g) | 37% |
| Gras saturés (6 g) | 32% |
| Polyunsaturated (3 g) | |
| Monounsaturated (10 g) | |
| Cholesterol (184 mg) | 61% |
| Sodium (644 mg) | 28% |
| Glucides totaux (14 g) | 5% |
| Fibres alimentaires (6 g) | 22% |
| Sucres totaux (6 g) | |
| Sucres ajoutés inclus (3 g) | |
| Protéine (34 g) | 69% |
| Calcium | 4% |
| Fer | 10% |
| Magnésium | 10% |
| Manganèse | 6% |
| Phosphore | 25% |
| Potassium (665 mg) | 15% |
| Thiamine | 8% |
| Vitamine A | 8% |
| Vitamine B6 | 35% |
| Vitamine C | 20% |
| Vitamin D | 4% |
| Vitamin E | 20% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.