Salade de pommes et de noix
Temps de cuisson – 10 min
- Durée totale
- 20 minutes
- Temps de préparation
- 10 minutes
- Calories
- 200
- Portions
- 6
Directives
- TOURNER la salade, les pommes, le fromage bleu et les noix dans un bol.
- ARROSER ensemble l'huile, le vinaigre, l'échalote et la moutarde jusqu'à ce que le tout soit mélangé dans le bol.
- ARROSER la vinaigrette sur la salade ; mélanger pour enrober.
Ingrédients
- 1 paquet (6 oz.) de salade au beurre DOLE® ou d'une autre variété de salade DOLE
- 1 pomme rouge DOLE, coupée en dés
- 1 pomme ou poire verte DOLE, tranchée finement
- 1/4 tasse de fromage bleu émietté
- 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées, grillées
- 1/4 tasse d'huile d'olive ou de noix
- 4 cuillères à café de vinaigre balsamique ou de vin rouge
- 1 cuillère à soupe d'échalote finement hachée
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | 117g |
| Calories | 200 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (17 g) | 26% |
| Gras saturés (3 g) | 15% |
| Cholesterol (5 mg) | 2% |
| Sodium (90 mg) | 4% |
| Glucides totaux (11 g) | 4% |
| Fibres alimentaires (2 g) | 8% |
| Sucres totaux (7 g) | |
| Protéine (3 g) | |
| Calcium | 6% |
| Cuivre | 10% |
| Fer | 4% |
| Manganèse | 20% |
| Vitamine A | 20% |
| Vitamine C | 6% |
| Vitamine K | 45% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.