Directions

  1. Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive ou un wok ; ajouter les lanières de poulet et l'oignon et faire sauter à feu vif pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre. Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre. Éteindre le feu.
  2. Ajouter les épinards et la vinaigrette dans la poêle ; bien mélanger. Répartir le mélange dans des assiettes. Parsemer chaque salade de framboises et de fromage feta.