Salade du marché du sud de l'Espagne
Temps de cuisson – 0 min
- Durée totale
- 15 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 200
- Portions
- 4
Salade César espagnole
Directives
- Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients de la trousse César ultime DOLE®, à l'exception de la vinaigrette César. Ajouter les olives, l'avocat, le poivron, le vinaigre balsamique et mélanger avec la vinaigrette.
Tips & Tricks
Vous aimez la volaille ? Pas de problème ! Essayez de remplacer les anchois par une demi-tasse de poulet cuit tiré ou coupé en dés pour ajouter des protéines supplémentaires qui se marient tout aussi bien avec les olives, les poivrons gais et le balsamique.
Ingrédients
- 1 paquet (11.3 oz.) DOLE® Kit César Ultime
- 1/4 tasse d'olives noires tranchées
- 1 avocat, pelé et coupé en morceaux
- 1 poivron moyen, coupé en fines lanières
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 4 filets d'anchois (facultatif)
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 155g |
| Calories | 200 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (15 g) | 23% |
| Gras saturés (2.5 g) | 13% |
| Cholesterol (5 mg) | 2% |
| Sodium (380 mg) | 16% |
| Glucides totaux (13 g) | 4% |
| Fibres alimentaires (5 g) | 20% |
| Sucres totaux (4 g) | |
| Protéine (4 g) | |
| Calcium | 8% |
| Folate | 25% |
| Fer | 10% |
| Potassium (360 mg) | 10% |
| Vitamine A | 100% |
| Vitamine C | 70% |
| Vitamine K | 70% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.