Salade frontalière Ole
Temps de cuisson – 0 min
- Durée totale
- 20 minutes
- Temps de préparation
- 20 minutes
- Calories
- 338
- Portions
- 4
L'objectif est d'améliorer la qualité de la vie des personnes âgées.
Directives
-
Dans chaque assiette à salade, disposer la laitue, les morceaux d'ananas, le poulet, les haricots, les tomates, l'avocat, les olives et les oignons. Garnir de chips tortilla, si désiré. Servir avec de la salsa.
Ingrédients
- 4 tasses de laitue DOLE® Just ou de salade Iceberg classique
- 3 tasses d'ananas DOLE Tropical Gold® frais, coupé en morceaux
- 3/4 lb de poitrine de poulet cuite, tranchée
- 1 boîte (15 oz.) de haricots rouges, égouttés
- 2 tomates, coupées en quartiers
- 1/2 avocat, pelé, tranché
- 1/4 tasse d'olives noires tranchées
- 1/4 tasse d'oignons verts DOLE hachés
- 2 tasses de salsa en bouteille
Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | |
| Calories | 338 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (8 g) | 0% |
| Gras saturés (2 g) | 0% |
| Cholesterol (72 mg) | 0% |
| Sodium (644 mg) | 0% |
| Glucides totaux (50 g) | 0% |
| Fibres alimentaires (10 g) | 27% |
| Sucres totaux (33 g) | |
| Protéine (33 g) | |
| Potassium (0 mg) | 31% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.