Directions

  1. Préchauffer le four à 350°F. Vaporiser une assiette à tarte de 9 pouces avec de l'aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Dans un grand bol, fouetter les bananes, les œufs, la citrouille, le lait, le sucre, la fécule de maïs, l'épice à tarte à la citrouille et le sel jusqu'à consistance lisse ; transférer dans le moule préparé. Cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris ; refroidir complètement sur une grille ; couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures ou jusqu'au lendemain.
  3. Découper la tarte en 8 tranches ; servir garni de garniture fouettée, si désiré, et de pacanes.