Vinaigrette mexicaine à la tomate
Temps de cuisson – 0 min
- Durée totale
- 10 minutes
- Temps de préparation
- 10 minutes
- Calories
- 40
- Portions
- 4
Directives
- Fouetter tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. Assaisonner au goût.
- Mélanger avec le mélange DOLE 50/50 jusqu'à ce qu'il soit enrobé, comme désiré.
- Réfrigérer les restes.
Ingrédients
- ¼ tasse de jus de tomate
- ¼ tasse de jus de citron vert
- 3 cuillères à soupe de coriandre hachée
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, émincée
- 1 cuillère à café de zeste de citron vert râpé
- 1 cuillère à soupe de piment vert, épépiné et coupé en dés
- 1 grosse tomate épépinée et coupée en dés
- Sel et poivre noir moulu, au goût
Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | 45g |
| Calories | 40 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (3.5 g) | 5% |
| Sodium (25 mg) | 1% |
| Glucides totaux (2 g) | 1% |
| Sucres totaux (1 g) | |
| Vitamine A | 4% |
| Vitamine C | 15% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.