Sole, musica e divertimento: è tempo di festival e concerti. Hai già preso i biglietti? Sicuramente non vedi l'ora di sentire suonare dal vivo la tua band preferita. Ma che fare quando la pancia inizia a brontolare? Sai bene cosa ti attende: chioschetti con file chilometriche, panini tristi e bibite calde… no grazie!

Per fortuna esistono alternative capaci di saziarti e rinfrescarti! Ecco 5 salutari spuntini, perfetti per donarti l’energia necessaria per ballare e divertirti tutto il giorno!

Porta con te alcuni ingredienti-base come ad esempio pane integrale, mele, carote, noci, riso, couscous e pasta fredda e magari un po’ di spezie per insaporire, così da preparare i tuoi spuntini, se hai del tempo quando sei lì. Se il festival dura qualche giorno, ricordati un fornelletto da campeggio, una pentola e dei contenitori ermetici, altrimenti prepara gli snack a casa e riponili in una borsa frigo, assieme alle mattonelle di ghiaccio.

Cruditè di mele e noci

Vitamine, proteine e gusto! Togli il torsolo alle mele, tagliale a pezzetti e spruzzale con succo di limone. Aggiungi una manciata di noci e... questo sano e croccante snack, ti manterrà sazio a lungo, rinfrescandoti se fa caldo.

Couscous al pomodoro

Facilissimo! Il couscous è lo spuntino sostanzioso perfetto. Tutto quello che devi fare è versare dell'acqua bollente sul couscous, lasciarlo gonfiare per alcuni minuti e quindi aggiungere salsa di pomodoro, qualche pomodoro secco e un po' di basilico o di origano. Con il couscous, comunque, puoi creare tante varianti, dolci e salate: aggiungi i tuoi ingredienti preferiti e il gioco è fatto.

Sandwich alle carote

Nulla di più veloce! I sandwich alle carote sono degli ottimi finger food. Spalma una fetta di pane integrale con formaggio light, aggiungi qualche fettina di carota e completa con un'altra fetta di pane. Delizioso da sbocconcellare in compagnia!

Porridge con uva e banane

Latte di mandorla, fiocchi d'avena, banane e uva sono tutti ingredienti facili da portare in viaggio e, insieme, diventano uno spuntino salutare. Riscalda il latte di mandorle sul fornello da campeggio, aggiungi l'avena e la frutta a pezzi. Il tuo squisito porridge è pronto per essere mangiato subito o conservato in un contenitore.

Ciotola di pasta colorata

Falla semplice! Per queste occasioni, punta su pietanze veloci ma nutrienti, oltre che buone. Una bella insalata di pasta fredda – meglio se integrale – è perfetta: condiscila con mais, peperoni tritati o pomodorini. E che dire delle nostre penne con uva e funghi?! Facili e sostanziose… la soluzione ottimale in queste occasioni!

Balla, goditi la musica e vivi il tuo concerto in totale benessere!