Procedimento

Inserisci i pomodori nell'estrattore. Continua aggiungendo la barbabietola, il sedano, le carote, il cetriolo, i cipollotti, il peperone, il limone e l'aglio. Aggiungi le salse Worcestershire e al rafano. Regola di sale a piacere.

Servi o conserva in frigorifero in un vasetto ben chiuso fino al momento di servire. 

L'idea in più? Puoi usare anche un frullatore o un robot da cucina, anziché l'estrattore, aggiungendo 350 ml d'acqua agli ingredienti.