Banan våfflor av bovete
Tillagningstid – 10 min
- Total tid
- 25 minuter
- Förberedelsetid
- 15 minuter
- Kalorier
- 310
- Portioner
- 6
Vi älskar våfflor! De går snabbt att tillaga och passar utmärkt att kombinera med färsk frukt. Vi kan inte få nog av den här versionen med banan och bovete. Känner du likadant?
Instruktioner
Sikta speltmjöl, bovetemjöl, salt och bakpulver i en skål.
Kombinera sojamjölken och 2 bananer i en mixer, tillsätt till mjölblandningen och blanda tills den är jämn. Rör i olja och vaniljextrakt. Låt smeten vila i 10 minuter.
Under tiden skalar och skivar du de återstående bananerna. Lägg honung och kanel i en liten kastrull och värm försiktigt.
Hetta upp våffeljärnet och grädda smeten gradvis till våfflor.
Grädda banan- och bovetevåfflorna med chokladspån, blåbär och bananskivor och häll den varma honungen över dem före servering.
Lucka ögonen och njut!
Ditt Dole-team
Ingredienser
- 200 g speltmjöl
- 60 g bovetemjöl
- ¼ tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 300 ml sojamjölk
- 4 mogna bananer
- 1 msk olivolja
- 1 tsk vaniljextrakt
- 4 msk honung
- 1 tsk kanel
- 2 msk mörk chokladspån
- 150 g blåbär
Näringsfakta
| 1 Portioner per förpackning | |
| Portionsstorlek | 6 |
| Kalorier | 310 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (3.4 g) | |
| Saturated Fat (1.3 g) | |
| Cholesterol (0.05 mg) | |
| Sodium (47 mg) | |
| Total Carbohydrate (59.6 g) | |
| Dietary Fiber (4.7 g) | |
| Total Sugars (11.2 g) | |
| Protein (7.9 g) | |
| Calcium (19.9 mg) | |
| Iron (2 mg) | |
| Potassium (444 mg) | |
| Vitamin C (13.2 mg) | |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.