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Pomelos

Este jugoso cítrico es posiblemente la forma más refrescante de obtener vitamina C. Su piel amarilla o dorada cubre una pulpa de intenso sabor que varía del amarillo (amargo) al rojo rubí (más dulce).

grapefruit

Nutritional Value

  • Aporta fibra dietética 2g, que contribuye a la salud del corazón
  • 8% de vitamina A, necesaria para una visión y una función inmunitaria sanas
  • Excelente fuente de vitamina C 40%, que contribuye a un sistema inmunitario sano.
Vitamin A
8%
Dietary Fiber
7%
Vitamin C
40%
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Datos nutricionales

Nutritional facts table
1 Serving Per Container
Serving Size 123
Calories 50
Entries Daily value in %*
Total Carbohydrate (13 g) 5%
Dietary Fiber (2 g) 7%
Total Sugars (8 g)  
Protein (1 g)  
Biotin (1 mcg) 4%
Calcium (27 mg) 2%
Choline (9 mg) 2%
Folate (16 mcg DFE) 4%
Magnesium (11 mg) 2%
Phosphorus (22 mg) 2%
Potassium (166 mg) 4%
Thiamin (0.1 mg) 8%
Vitamin A (71 mcg) 8%
Vitamin B6 (0.1 mg) 6%
Vitamin C (38 mg) 40%
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Berries and Fruits from Dole
Different kinds of dole fruits on a table

¡Aproveche al máximo su fruta! Aprenda a seleccionar, preparar y proteger sus productos frescos.

¿Cómo elegir un pomelo?

  • Todos los pomelos tienen la misma forma redonda, pero su sabor varía. Por lo general, las variedades rojas más dulces proceden de regiones subtropicales, como Florida y Honduras. Los pomelos de regiones más secas, como Israel y Sudáfrica, tienen un sabor más picante.
  • En el supermercado o la frutería, elija pomelos firmes, pesados y con la piel intacta.

¿Cómo se prepara un pomelo?

  • El pomelo puede comerse solo: basta con cortarlo por la mitad y comerlo por partes con una cuchara, o pelarlo y comerlo como una naranja. También puede cocinarse; uno de los métodos más populares es asarlo a la parrilla.

¿Cómo se conserva un pomelo?

  • Los pomelos no maduran tras la cosecha, por lo que pueden conservarse a temperatura ambiente durante un par de semanas.