Bocaditos energéticos de plátano DOLE
Cook time – 4 min
- Total time
- 19 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 174
- Portions
- 9
Directions
- Tostar las almendras en una sartén grande a fuego medio 4 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y fragantes, removiendo con frecuencia; transferir a un plato para enfriar.
- Puré de plátano, dátiles, avena, mantequilla de cacahuete, linaza y semillas de chía en un procesador de alimentos hasta que quede suave. Añadir las pepitas de chocolate y las almendras; pulsar 10 veces o hasta que se incorporen. Rinde aproximadamente 2 tazas.
- Forre un molde para hornear con borde con papel pergamino. Forme bolas de 1 a 1 1/4 de pulgada con la mezcla de plátano y colóquelas en el molde preparado; cúbralas y refrigérelas durante al menos 1 hora. Rinde 18 bocados.
Ingredients
- 1/4 taza de almendras laminadas
- 1 plátano maduro DOLE®, pelado y troceado
- 1 taza de dátiles deshuesados
- 3/4 de taza de copos de avena pasados de moda
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete totalmente natural
- 2 cucharadas de linaza molida
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1/4 de taza de pepitas de chocolate negro
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 2 bites |
| Calories | 174 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (7 g) | 9% |
| Saturated Fat (2 g) | 11% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Sodium (12 mg) | 1% |
| Total Carbohydrate (28 g) | 10% |
| Dietary Fiber (4 g) | 16% |
| Total Sugars (13 g) | |
| Protein (4 g) | |
| Calcium | 2% |
| Iron | 10% |
| Magnesium | 4% |
| Manganese | 4% |
| Phosphorus | 4% |
| Potassium (207 mg) | 4% |
| Vitamin B6 | 4% |
| Vitamin C | 2% |
| Vitamin E | 4% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.