Directions

  1. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Añadir el ajo y cocinar unos segundos. Añadir los fideos en espiral y cocinar, removiendo de vez en cuando con unas pinzas durante 15 minutos o hasta que estén tiernos. Añada los tomates, la sal y la pimienta hasta que se mezclen. Cocine durante 1 minuto más o hasta que los tomates estén bien calientes.
  2. Distribuya en cuencos. Sirva con algunos de los fideos colgando por los lados del bol para formar "tentáculos".
  3. Rocie con la cucharadita restante de aceite de oliva y el zumo de limón antes de servir.