Oodles of Monster Swoodles
Cook time – 6 min

- Total time
- 16 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 90
- Portions
- 4
Consejos
- Los tallos de brócoli pelados también se pueden espiralizar para hacer fideos.
- Si no tienes un espiralizador, puedes usar un pelador de verduras - acabarás con rodajas de boniato del ancho de un fettuccino. O puedes comprar boniatos ya espiralizados.
Directions
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Añadir el ajo y cocinar unos segundos. Añadir los fideos en espiral y cocinar, removiendo de vez en cuando con unas pinzas durante 15 minutos o hasta que estén tiernos. Añada los tomates, la sal y la pimienta hasta que se mezclen. Cocine durante 1 minuto más o hasta que los tomates estén bien calientes.
- Distribuya en cuencos. Sirva con algunos de los fideos colgando por los lados del bol para formar "tentáculos".
- Rocie con la cucharadita restante de aceite de oliva y el zumo de limón antes de servir.
Ingredients
Receta inspirada en Disney y Pixar Monsters, Inc.
Datos nutricionales
Serving Per Container | |
Serving Size | 89g |
Calories | 90 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Total Fat (4.5 g) | 6% |
Saturated Fat (0.5 g) | 3% |
Sodium (160 mg) | 7% |
Total Carbohydrate (11 g) | 4% |
Dietary Fiber (2 g) | 7% |
Total Sugars (4 g) | |
Protein (1 g) | |
Calcium | 2% |
Iron | 2% |
Potassium (310 mg) | 6% |
Vitamin A | 300% |
Vitamin C | 15% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.