Responsable d'environ 40 % des blessures sportives mineures, la tendinite touche les doigts, les poignets, les épaules, les coudes - en fait, toutes les articulations soumises à un usage excessif dans le cadre d'un loisir. Les sportifs du dimanche comme les athlètes plus sérieux peuvent éviter d'être mis sur la touche trop longtemps en accordant une attention particulière à leur régime alimentaire (en plus du repos, de la glace, de la compression et de l'élévation, ou RICE). En particulier, de nouvelles recherches fondamentales prometteuses laissent entendre que la broméline - l'enzyme contenue dans l'ananas - pourrait vous remettre en selle.
Une étude récente publiée dans Phytotherapy Researcha révélé que des rats nourris à la bromélaïne développaient 27 % de cellules tendineuses en plus, ce qui indique une meilleure réaction de guérison par rapport à un groupe témoin. Pourquoi ? La bromélaïne peut contribuer à calmer l'inflammation, favoriser la production de collagène et agir comme un "agent de nettoyage", en digérant les cellules mortes pour aider les blessures à se recoudre plus facilement. En effet, une étude de l'American Society of Plastic Surgeons a révélé que la bromélaïne était l'un des ingrédients d'un cocktail de composés qui contribuait à accélérer la cicatrisation de 17 %.
Publié le 1er avril 2012
