Confiture d'ananas aux épices Agrabah
Temps de cuisson – 30 min
- Durée totale
- 45 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 21
- Portions
- 12
Directives
- Chauffer l'ananas, le jus de citron, 2 cuillères à soupe de sucre, la cannelle et ¼ tasse d'eau jusqu'à frémissement dans une casserole moyenne à feu moyen ; réduire le feu à moyen-doux. Couvrir et faire cuire le mélange d'ananas 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et tendre, en remuant de temps en temps ; mixer à l'aide d'un mixeur à immersion jusqu'à l'obtention d'un mélange légèrement granuleux. Retirer le mélange d'ananas du feu ; refroidir complètement. Donne environ 2/3 de tasse.
Ingrédients
- 2 tasses d'ananas DOLE® finement haché
- ½ DOLE® Citron, avec le jus (environ 2 cuillères à soupe)
- ⅛ cuillère à café de cannelle moulue
3 cuillères à soupe de sucre de coco
Allergènes: Noix arborescentes
Consommation de fruits à coque
Allergènes
Valeurs nutritives
| 12 Portion par contenant | |
| Portion | 2 1/2 teaspoons |
| Calories | 21 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Glucides totaux (6 g) | 2% |
| Fibres alimentaires (0 g) | 2% |
| Sucres totaux (5 g) | |
| Sucres ajoutés inclus (2 g) | |
| Manganèse | 10% |
| Potassium (54 mg) | 2% |
| Thiamine | 2% |
| Vitamine B6 | 2% |
| Vitamine C | 15% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.