Porgs & Greens
Temps de cuisson – 3 min
- Durée totale
- 13 minutes
- Temps de préparation
- 10 minutes
- Calories
- 70
- Portions
- 4
Directives
- Faire cuire le chou-fleur et le brocoli à la vapeur pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
- Mélanger le jus d'ananas, la sauce chili sucrée, la sauce soja et la sauce de poisson dans un petit bol. Fouetter pour mélanger.
- Déposer le chou-fleur et le brocoli dans un bol de service. Verser la vinaigrette et saupoudrer de graines de sésame.
Ingrédients
- 2 tasses de fleurons de chou-fleur DOLE®
- 2 tasses DOLE® Fleurons de brocoli
- 3 cuillères à soupe de jus d'ananas DOLE®
- 3 cuillères à soupe de sauce chili sucrée thaïlandaise
- 2 cuillères à soupe de sauce soja à faible teneur en sodium
- 1 cuillère à soupe de sauce de poisson thaïlandaise
- 1 cuillère à café de graines de sésame
Allergènes : Blé, Poisson, Soja
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 115g |
| Calories | 70 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (0.5 g) | 1% |
| Sodium (720 mg) | 30% |
| Glucides totaux (11 g) | 4% |
| Fibres alimentaires (2 g) | 8% |
| Sucres totaux (7 g) | |
| Protéine (3 g) | |
| Calcium | 4% |
| Fer | 4% |
| Vitamine A | 20% |
| Vitamine C | 90% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.