Mélange de fruits au miel et au citron vert
Temps de cuisson – 10 min
- Durée totale
- 10 minutes
- Temps de préparation
- 10 minutes
- Calories
- 110
- Portions
- 4
Miel, citron vert, bananes, kiwis, mandarines et fraises... cette salade est un délice tropical.
Directives
- Egoutter l'ananas ; réserver 1/4 tasse de jus.
- Combiner les morceaux d'ananas, les mandarines, les bananes, les kiwis et les fraises dans un grand bol de service.
- Dans un petit bol, mélanger le jus d'ananas réservé, le zeste de lime, le jus de lime et le miel. Verser sur la salade ; mélanger pour enrober.
Ingrédients
- 1 boîte [20 oz.] de morceaux d'ananas DOLE®
- 1 boîte [11 ou 15 oz.] de mandarines DOLE®, égouttées
- 1 kiwi DOLE®, pelé, coupé en deux et en tranches
- 1 tasse de fraises DOLE® coupées en quartiers
- ¼ cuillère à café de zeste de citron vert râpé (facultatif)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
- 1 cuillère à soupe de miel
Valeurs nutritives
| 7 Portion par contenant | |
| Portion | 188g |
| Calories | 110 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Glucides totaux (28 g) | 9% |
| Fibres alimentaires (3 g) | 12% |
| Sucres totaux (22 g) | |
| Protéine (1 g) | |
| Calcium | 2% |
| Fer | 4% |
| Manganèse | 10% |
| Vitamine A | 10% |
| Vitamine B6 | 10% |
| Vitamine C | 80% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.