Salade de poulet Cobb Lion
Temps de cuisson – 8 min
- Durée totale
- 28 minutes
- Temps de préparation
- 20 minutes
- Calories
- 556
- Portions
- 4
Directives
- Préparer le gril extérieur pour une cuisson directe à feu moyen-vif. Vaporiser le poulet avec l'aérosol de cuisson ; saupoudrer de sel. Placer le poulet sur la grille chaude du gril ; couvrir et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 °F, en tournant une fois. Transférer le poulet sur une planche à découper ; couper en cubes de ½ pouce.
- Préparer le Kit haché selon les directives de l'emballage ; servir garni de poulet et du reste des ingrédients.
Ingrédients
- Aérosol de cuisson antiadhésif
- 4 poitrines de poulet désossées, sans peau et coupées finement (environ 4 onces chacune)
- ¼ cuillère à thé de sel
- 1 paquet (13,6 onces) de Kit DOLE® de tournesol haché croustillant
- 1 tasse de pois à œil noir en conserve, égouttés et rincés
- 1 avocat DOLE®, pelé, dénoyauté et haché
- 1½ tasse d'ananas DOLE® haché
- 1½ tasse de melon d'eau sans pépins haché
- 1 tasse d'oignon rouge DOLE® haché
- 1 tasse de radis rouge DOLE® tranché
- .
- ¼ tasse d'arachides non salées rôties à sec
.
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 1 chicken breast, 3¼ cups salad/vegetables/fruit, 1 tablespoons peanuts |
| Calories | 556 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (28 g) | 36% |
| Gras saturés (5 g) | 25% |
| Polyunsaturated (3 g) | |
| Monounsaturated (8 g) | |
| Cholesterol (68 mg) | 23% |
| Sodium (503 mg) | 22% |
| Glucides totaux (47 g) | 17% |
| Fibres alimentaires (11 g) | 38% |
| Sucres totaux (23 g) | |
| Protéine (35 g) | |
| Calcium | 8% |
| Fer | 15% |
| Magnésium | 20% |
| Manganèse | 20% |
| Phosphore | 25% |
| Potassium (874 mg) | 19% |
| Thiamine | 20% |
| Vitamine A | 20% |
| Vitamine B6 | 45% |
| Vitamine C | 90% |
| Vitamin E | 20% |