Salade Waldorf aux pommes vertes de Steamboat Willie
Temps de cuisson – 10 min
- Durée totale
- 10 minutes
- Temps de préparation
- 10 minutes
- Calories
- 150
- Portions
- 8
Directives
- Mélanger le yaourt et la moutarde dans un bol moyen. Incorporer le poulet, les pommes, les bleuets, l'ananas, le céleri et la menthe. Remuer pour enrober uniformément le tout.
Tips & Tricks
On peut les servir en salade ou les déposer sur des tortillas et les rouler pour en faire un sandwich.
Ingrédients
- 3/4 tasse de yogourt grec sans gras
- 2 cuillères à thé de moutarde de Dijon
- 16 oz. de poulet cuit, haché
- 1 tasse de bleuets DOLE®
- 1 tasse de raisins rouges DOLE®, coupés en deux
- 1 tasse d'ananas DOLE® Tropical Gold® frais, haché
- 1/2 tasse de céleri DOLE®, coupé en morceaux
- 1 cuillère à soupe de menthe fraîchement hachée
- 1 pqt (5 oz) de fromage 50-50 DOLE®. (5 oz) de mélange à salade 50-50 DOLE®
- 1/4 tasse de pacanes ou de noix hachées (facultatif)
- 1 tasse de pomme verte hachée
Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | (163g) |
| Calories | 150 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (2 g) | 3% |
| Gras saturés (0.5 g) | 3% |
| Cholesterol (50 mg) | 17% |
| Sodium (90 mg) | 4% |
| Glucides totaux (11 g) | 4% |
| Fibres alimentaires (1 g) | 4% |
| Sucres totaux (8 g) | |
| Protéine (21 g) | |
| Calcium | 4% |
| Fer | 6% |
| Potassium (273 mg) | 6% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.