Avete mai assaggiato un delizioso, scioglievole e vellutato hummus dolce? No??!? Cosa aspettate allora? Correte subito ai ripari e provate questa nostra ricetta vitaminica e proteica. Abbinamneto perfetto tra golosità e sazietà!

Preparazione

Versa l'acqua calda sui datteri, lasciandoli in ammollo per circa 10 minuti.

Dopodiché, con l'aiuto di un frullatore ad alta velocità mixa i ceci con una banana, i datteri ammollati, la bevanda d'avena e il cacao, fino a raggiungere una consistenza cremosa.

A questo punto disponi l'hummus su un piatto da portata e servi con fettine di banana, palline di papaya, l'uva, i lamponi e il cioccolato fuso. Guarnisci, infine, con foglioline di menta. 

Una vera bontà!