Instructies

  1. Snijd de bananen in plakjes, schil de mango en snijd het vruchtvlees in stukken. Zet alles minstens 4 uur in de vriezer.
  2. Pureer nu het bevroren fruit met de amandelmelk en ahornsiroop in de mixer. Giet de amandelmelk er langzaam bij - eventueel heb je iets meer nodig dan de vermelde hoeveelheid. Zet het mengsel vervolgens weer 2 uur in de vriezer.
  3. Vorm uit de bevroren massa ijsbollen en zet die op ijswafels. Je kunt de bananen-mango nicecream natuurlijk ook in een glazen schaaltje serveren.

Tips & Tricks

Tip: De basismassa van bananen en mango kan gevarieerd worden door b.v. 100 g bevroren bosbessen, 100 g bevroren blauwe druiven, 100 g bevroren frambozen of 2 theelepels matchapoeder toe te voegen.