Μπανάνα μάνγκο nicecream
Χρόνος μαγειρέματος – 360 Λεπτά
- Συνολικός χρόνος
- 385 Λεπτά
- Χρόνος προετοιμασίας
- 25 Λεπτά
- Θερμίδες
- 145
- Μερίδες
- 1 litre
Το νόστιμο παγωτό δεν χρειάζεται να είναι μια γλυκιά αμαρτία, αν προετοιμάζετε τη λιχουδιά ΝΙΚΑ. Οπότε γιατί να μην γλύψετε απλά εξυπνότερα - με την ωραία κρέμα μπανάνα μάνγκο μας! Ετοιμάζεται σε ελάχιστο χρόνο και έχει γεύση φρουτώδη σαν παγωμένη φρουτοσαλάτα.
Directions
- Ψιλοκόψτε τις μπανάνες, στη συνέχεια ξεφλουδίστε το μάνγκο και κόψτε τη σάρκα σε κομμάτια. Καταψύξτε και τα δύο για τουλάχιστον 4 ώρες.
- Τώρα πολτοποιήστε τα κατεψυγμένα φρούτα με το γάλα αμυγδάλου και το σιρόπι σφενδάμου σε ένα μπλέντερ. Ρίξτε σιγά σιγά το γάλα αμυγδάλου, μπορεί να χρειαστείτε λίγο περισσότερο από την καθορισμένη ποσότητα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το στην κατάψυξη για άλλες 2 ώρες.
- Σχηματίστε μπάλες παγωτού από το παγωμένο μείγμα και τοποθετήστε το σε χωνάκια παγωτού. Εναλλακτικά, το ωραίο παγωτό μπανάνα μάνγκο μπορεί φυσικά να σερβιριστεί και σε γυάλινο μπολ.
Tips & Tricks
Συμβουλή: Το βασικό μείγμα από μπανάνες και μάνγκο μπορεί να διαφοροποιηθεί προσθέτοντας, για παράδειγμα, 100 γραμμάρια κατεψυγμένα βατόμουρα, 100 γραμμάρια κατεψυγμένα μπλε σταφύλια, 100 γραμμάρια κατεψυγμένα σμέουρα ή 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη matcha.
Υλικά
- 4 μπανάνες
- 1 μάνγκο
- 100-200 χιλιοστόλιτρα γάλα αμυγδάλου (μη ζαχαρούχο), λίγο περισσότερο αν χρειαστεί
- 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου
Διατροφικά Στοιχεία
| 6 Μερίδα ανά κιβώτιο | |
| Μέγεθος μερίδας | 200 |
| Θερμίδες | 145 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (0.9 g) | 1.2% |
| Sodium (3.4 mg) | 0.6% |
| Total Carbohydrate (32 g) | 10% |
| Dietary Fiber (2.6 g) | 8.6% |
| Total Sugars (14 g) | |
| Protein (2.5 g) | |
| Calcium | 16% |
| Potassium (452 mg) | 22.6% |
| Vitamin C | 25% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.