Klassiek Dole Bananenbrood
Kooktijd – 45 min
- Totale tijd
- 60 minuten
- Bereidingstijd
- 15 minuten
- Calorieën
- 230
- Porties
- 12
Klassiek Dole Bananenbrood
Instructies
- Plaats de eerste 7 ingrediënten in de keukenmachine en mix tot een gladde massa.
- Schep het mengsel in een kom en schep de granola erdoor.
- Schep het mengsel in de voorbereide cakevorm
- Plaats de vorm in de oven en bak 40-45 minuten of tot het brood goudbruin is en stevig aanvoelt.
- Haal uit de oven en laat 30 minuten rusten voordat je het brood uit de vorm haalt.
- Druppel er de theelepel ahornsiroop over, snijd in partjes en serveer.
Ingrediënten
- 115 g ongezouten boter, zacht
- 3 grote rijpe bananen, geschild en in plakjes gesneden
- 180 ml ahornsiroop, plus 1 theelepel om over het brood te sprenkelen
- 2 middelgrote eieren
- ½ theelepel gemalen kaneel
- 120 g volkorenmeel
- 1 theelepel bakpoeder
- 80-100 g zelfgemaakte granola of je favoriete granola mix
Voedingswaarden
| Porties per pak. | |
| Portiegrootte | 91g |
| Calorieën | 230 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (10 g) | 15% |
| Saturated Fat (3 g) | 15% |
| Cholesterol (25 mg) | 8% |
| Sodium (115 mg) | 5% |
| Total Carbohydrate (35 g) | 12% |
| Dietary Fiber (3 g) | 12% |
| Total Sugars (18 g) | |
| Protein (4 g) | |
| Calcium | 8% |
| Iron | 4% |
| Vitamin A | 2% |
| Vitamin C | 4% |