Pain aux bananes classique de Dole
Temps de cuisson – 45 min
- Durée totale
- 60 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 230
- Portions
- 12
Classic Dole Banana Bread
Les bananes classiques de Dole
Les bananes classiques de Dole
Directives
- Placez les 7 premiers ingrédients dans votre robot et mixez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Insérez le mélange dans un bol et incorporez le granola.
- Insérez le mélange dans le moule à gâteau préparé
- Insérez le moule dans le four et faites cuire pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit brun doré et ferme au toucher.
- Sortez du four et laissez reposer pendant 30 minutes avant de démouler le pain.
- Arroser de la cuillère à café de sirop d'érable, couper en quartiers et servir.
Ingrédients
- 4oz de beurre non salé Earth Balance, ramolli
- 3 grandes bananes mûres, pelées et tranchées
- ¾ tasse de sirop d'érable, plus 1 cuillère à café pour arroser le pain fini
- 2 œufs moyens
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
- 1 tasse de farine de blé entier
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 tasse de granola maison ou de votre mélange de granola préféré
Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | 91g |
| Calories | 230 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (10 g) | 15% |
| Gras saturés (3 g) | 15% |
| Cholesterol (25 mg) | 8% |
| Sodium (115 mg) | 5% |
| Glucides totaux (35 g) | 12% |
| Fibres alimentaires (3 g) | 12% |
| Sucres totaux (18 g) | |
| Protéine (4 g) | |
| Calcium | 8% |
| Fer | 4% |
| Vitamine A | 2% |
| Vitamine C | 4% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.