Klassisches Dole-Bananenbrot
Kochzeit – 45 min
- Gesamtzeit
- 60 Minuten
- Vorbereitungszeit
- 15 Minuten
- Kalorien
- 230
- Portionen
- 12
Klassisches Dole-Bananenbrot
Zubereitung
- Die ersten 7 Zutaten in die Küchenmaschine geben und mixen, bis sie glatt sind.
- Die Mischung in eine Schüssel geben und das Müsli unterheben.
- Die Mischung in die vorbereitete Kuchenform geben
- Die Form in den Ofen schieben und 40-45 Minuten backen, bis sie goldbraun ist und sich fest anfühlt.
- Aus dem Ofen nehmen und 30 Minuten ruhen lassen, bevor das Brot aus der Form genommen wird.
- Mit einem Teelöffel Ahornsirup beträufeln, in Stücke schneiden und servieren.
Zutaten
- ca. 115 g ungesalzene Butter, weich
- 3 große reife Bananen, geschält und in Scheiben geschnitten
- ca. 180 ml Ahornsirup, plus 1 Teelöffel, um ihn über das fertige Brot zu träufeln
- 2 mittelgroße Eier
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- ca. 120 g Vollkornmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 80-100 g hausgemachtes Müsli oder Lieblingsmüslimischung
Nährwertangaben
| Portionen pro Behälter | |
| Portionsgröße | 91g |
| Kalorien | 230 |
| Entries | Der Tageswert in % * |
|---|---|
| Gesamtfett (10 g) | 15% |
| Gesättigte Fettsäuren (3 g) | 15% |
| Cholesterol (25 mg) | 8% |
| Sodium (115 mg) | 5% |
| Gesamtkohlenhydrate (35 g) | 12% |
| Ballaststoffe (3 g) | 12% |
| Gesamtzucker (18 g) | |
| Protein (4 g) | |
| Kalzium | 8% |
| Eisen | 4% |
| Vitamin A | 2% |
| Vitamin C | 4% |
*Der Tageswert (Daily Value - DV) in % zeigt an, wie groß der Anteil der Nährstoffe pro Portion an deinem täglichen Ernährungsbedarf ist. Allgemein empfohlen sind 2.000 Kalorien pro Tag.