Instructies

  1. Schil de sinaasappels zodanig, dat de schil en het wit volledig verwijderd zijn. Snijd de partjes tussen de vliesjes uit en vang daarbij het sap op.
  2. Pel de bananen en snijd ze in blokjes, meng deze met citroensap en vries samen met de sinaasappelpartjes minimaal 3 uur in.
  3. Roer vervolgens kokosmelk, sinaasappelsap, vanille en ahornsiroop door elkaar en zet dit in de koelkast.
  4. Doe de bevroren sinaasappels en bananen in een mixer, voeg kokosmelk en fijn geraspte kokos toe en mix tot een gladde massa.
  5. Zet de sinaasappel-bananen-nicecream in de vriezer en vries kort in. Garneer de nicecream voor het opdienen met frambozen en kokoschips.

Tips & Tricks

Voordat je de sinaasappels schilt, kun je met een fijne rasp wat schil raspen en die later als garnering gebruiken.

 

Have a nice day!

 

Jullie Dole team