Som förälder måste du uppfylla många roller. Ibland är du chauffören som väntar i kön för att hämta ditt barn från skolan, ibland är du läraren som hjälper till med läxorna eller kocken som sätter middagen på bordet - och listan kan göras lång! Jonglera med möten, vika tvätt, gå och handla eller, till exempel, fundera på vad du ska äta nästa gång ... Föräldrar har mycket att göra, men de delar vanligtvis samma starka motivation som hjälper dem att hantera denna arbetsbelastning: de älskar sina barn och vill att de ska vara friska och lyckliga.

En ny studie visar: Om du bryr dig om dina barns hälsa och vitalitet bör du också och framför allt se till att de äter tillräckligt med frukt och grönsaker. Kom bara ihåg att du dödar två fåglar med en sten. Du vet säkert redan att frukt och grönsaker är en del av en hälsosam kost som hjälper barnen att hålla en hälsosam vikt och undvika kroniska sjukdomar i vuxen ålder. Men vad du kanske inte vet är att en hälsosam kost också kan spela en roll för det allmänna psykiska välbefinnandet! I Storbritannien, där denna studie genomfördes, utvecklas 50% av de psykiska hälsoproblemen före 14 års ålder.

I studien som publicerades i BMJ Nutrition, Prevention & Health analyserades data om kost och välbefinnande hos mer än 8 500 grundskole- och gymnasieelever. Forskarna observerade bland annat att elever som åt traditionella frukost- och lunchmåltider (flingor, rostat bröd, yoghurt, frukt) hade bättre välbefinnande än de som inte åt sådana måltider alls. Dessa elever hade en liknande fördel jämfört med dem som konsumerade energidrycker och snackbarer. Detta innebär att typen av måltid och balansen mellan de olika livsmedelsgrupperna är viktiga aspekter som du bör tänka på!

Vidare fann forskarna att gymnasieelever som konsumerade minst fem olika portioner frukt och grönsaker var betydligt lyckligare än de andra. När det gäller poäng för välbefinnande presterade de bättre än studenter som åt tre till fyra portioner, som i sin tur hade bättre poäng än de som bara åt en eller två portioner ... Med andra ord, ju mer, desto bättre!

Ditt Dole-team