
Hur hälsosamma är bananer egentligen?
De smakar gott för nästan alla fruktfantaster och anses vara den perfekta energikällan när man reser. Bananer ska dock enligt uppgift inte ätas på kvällen eftersom de innehåller mycket socker. Ganska förvirrande ... Knappast någon annan frukt väcker så många frågor som den gula exotiska frukten. Det är därför vi har tittat närmare på bananer idag. Inga krokiga saker! Hur hälsosamma är bananer egentligen?
Vad finns inuti bananen?
Bananer är otroligt mångsidiga när det gäller mellanmål. De smakar bra i müsli, smoothies eller helt enkelt på egen hand mellan måltiderna. Men vad finns egentligen inuti den gula frukten? Bananer innehåller vitamin B6, kalium och magnesium. Vitamin B6 är bland annat involverat i protein- och fettmetabolismen. Kalium behöver vi för muskler, nerver och hjärta samt för en sund njurfunktion. En kaliumrik kost kan också sänka blodtrycket. Magnesium är också bra för hjärtat.
Och
Bananer är inte snåla när det gäller kalorier heller. Den söta tropiska frukten har cirka 89 kcal per 100 g. Detta beror på dess höga kolhydrat- och fruktosinnehåll. Beroende på mognadsgrad ökar den naturliga sockerhalten och därmed också kaloriinnehållet. Men det är just på grund av fruktosinnehållet som bananen är en snabb energikälla. Det är därför idrottare älskar den söta frukten. Och i skolan, på universitetet eller på jobbet kan bananer också snabbt hjälpa dig ur en eventuell energisvacka. Ett annat plus: Bananer innehåller fibrer som pektin och resistent stärkelse (särskilt de gröna) och är därför mättande och lättsmälta under lång tid. Bananer är därför en bra gödningsmat och inte gödning.
Och
Liksom alla frukter och grönsaker är bananer också en viktig källa till antioxidanter, inklusive dopamin och katekiner. Aminosyran tryptofan i bananer, som används för att producera serotonin i hjärnan, kan lyfta ditt humör.
Och
Detta svarar också på frågan om du bör äta bananer innan du går och lägger dig. Ja - absolut! Bananer håller dig mätt länge och förhindrar att du blir sugen sent på kvällen. Magnesiumet som de innehåller får musklerna att slappna av och tryptofan kan till och med ha en lugnande effekt. Låter som en drömlik natt.
Wow, den här bananen är en riktig allrounder och definitivt hälsosam. Om du nu har blivit sugen på denna fantastiska frukt, varför inte prova vår fruktiga banan- och päronsmoothie, krispiga banan- och mandelbröd i burk eller fantastiska banan- och mangokräm!
Tack kära banan för att du är här!
Ditt Dole-team