Sie schmecken fast allen Obst-Fans und gelten als perfekter Energiespender für unterwegs. Allerdings soll man Bananen angeblich nicht abends essen, weil sie viel Zucker enthalten. Ganz schön verwirrend ... Kaum ein Obst wirft wohl so viele Fragen auf, wie die gelbe Exotin. Darum haben wir die Banane heute ganz genau unter die Lupe genommen. Keine krummen Dinger! Wie gesund sind Bananen wirklich?

Was steckt in der Banane?

Bananen lassen sich wahnsinnig vielseitig snacken. Sie schmecken im Müsli, in Smoothies oder einfach pur zwischendurch. Doch was steckt eigentlich drin im gelben Obst? Bananen enthalten Vitamin B6, Kalium und Magnesium. Vitamin B6 ist unter anderem am Eiweiß- und Fettstoffwechsel beteiligt. Kalium brauchen wir für Muskeln, Nerven und das Herz sowie für eine gesunde Nierenfunktion. Eine kaliumreiche Ernährung kann zudem den Blutdruck senken. Dem Herzen tut auch Magnesium gut.

Bei den Kalorien geizt die Banane übrigens ebenfalls nicht. Pro 100 g bringt es die süße Tropenfrucht auf ungefähr 89 kcal. Das liegt am hohen Kohlenhydrat- und Fruchtzuckeranteil. Je nach Reifegrad steigt der natürliche Zuckeranteil und somit auch der Kaloriengehalt. Doch gerade wegen ihres Fruchtzuckers ist die Banane ein schneller Energielieferant. Darum lieben Sportler die süße Frucht. Und auch in der Schule, in der Uni oder im Job hilft euch die Banane schnell aus jedem Energietief. Weiterer Pluspunkt: Bananen bringen Ballaststoffe, wie Pektin und resistente Stärke, mit (vor allem die noch grünen) und sind darum sehr lange sättigend und gut verdaulich. Bananen sind also ein toller Sattmacher und kein Dickmacher.

Wie jedes Obst und Gemüse sind auch Bananen eine wichtige Quelle für Antioxidantien, darunter Dopamin und Catechine. Die Aminosäure Tryptophan in Bananen, aus der im Gehirn Serotonin gebildet wird, kann die Laune heben.

So beantwortet sich dann auch die Frage, ob man Bananen vor dem Schlafen essen sollte. Ja – unbedingt! Denn Bananen halten euch lange satt und beugen so spätem Heißhunger vor. Das enthaltende Magnesium entspannt die Muskeln und Tryptophan kann sogar beruhigend wirken. Klingt nach einer traumhaften Nacht.

Wow, ein ganz schönes Multitalent, diese Banane, und definitiv gesund. Wer jetzt Lust auf das famose Obst bekommen hat, probiert am besten gleich unseren fruchtigen Bananen-Birnen-Smoothie, knuspriges Bananen-Mandelbrot im Glas oder fantastische Bananen-Mango-Nicecream aus!

Danke liebe Banane, dass es dich gibt!

Euer Dole Team