Instruktioner

Skala och skiva ananasen och ringla sedan över hallonvinäger och olja. Rengör rädisorna och skiva dem tunt. Tvätta groddarna.

Kärna ur och finhacka chilin. Dela avokadon på mitten, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet med en sked. Mosa sedan med en gaffel och blanda med limejuice, chili, salt och peppar.

Övertäck fullkornsbrödsskivorna med avokadoblandningen. Toppa brödskivorna med ananas, rädisor och groddar och droppa över limejuice.

Tips & Tricks

För en extra portion krispighet, skär helt enkelt en gurka i små bitar och strö på smörgåsarna efter önskemål.

Et voilà: smörgåskärlek deluxe!

Ditt Dole-team